Description

Replongez en enfance avec notre brioche traditionnelle bio, au savoureux parfum de levain. Notre pâtisserie légère traditionnelle est peu sucrée. Sa jolie couleur dorée, son aspect dense et moelleux va faire frémir vos papilles dès la première bouchée. Vous prendrez une deuxième tranche, soyez-en sûrs !

 

Le beurre de baratte, plus riche en saveurs qu’un beurre classique, apporte un pur goût de beurre à notre recette. Nous nous fournissons chez Beillevaire, l’un des meilleurs producteur-fromager-crémier de la région Nantaise.

 

Notre brioche bio va vous accompagner lors de votre petit-déjeuner. Elle est parfaite pour le goûter des enfants comme des grands. À déguster grillée ou tartinée avec du beurre salé. Pour les plus gourmands, elle peut faire office de dessert accompagnée avec avec une boule de glace à la vanille.

 

Passez commande maintenant et récupérez votre brioche au levain sur un de nos marchés : Pornichet, Rennes, centre ville de Nantes, Rezé…

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Composition

• Farine de froment légère T65

• Œufs frais
• Beurre baratte
• Sucre blond

• Lait

• Levain de froment
• Levure fraîche
• Eau
• Sel

 

Allergènes : Gluten – Œufs – Lait

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Conservation

Pour préserver le moelleux de notre brioche au levain, nous vous recommandons de la conserver dans un emballage plastique hermétique ou un sachet refermable. Gardez-la ensuite dans un endroit sec et à l’abri de la lumière pour une conservation optimale. Elle se déguste idéalement dans les 4 à 5 jours suivant l’achat.