Description

Les macarons à l’ancienne tirent leur origine du bassin méditerranéen, notamment du Moyen-Orient, avant de conquérir la France au XVIᵉ siècle. Aujourd’hui encore, notre recette respecte scrupuleusement la tradition : seulement de la poudre d’amandes bio, du sucre et des blancs d’œufs – rien de plus.

 

Ces petits biscuits, moelleux à cœur et subtilement croustillants à l’extérieur, mettent en valeur toute la générosité de l’amande, sans aucun additif ni arôme artificiel. Naturellement sans blé, ils conviennent parfaitement à celles et ceux qui recherchent une gourmandise authentique et compatible avec un régime naturellement sans gluten.

 

Le macaron nature est un grand classique aux arômes intenses d’amande, indétrônable pour les amateurs de tradition.

 

En bas de page, choisissez le format qui vous convient : chaque macaron pèse environ 40 gr – 160gr correspond à 4 macarons

un concentré d’amour à savourer avec un thé, un café, ou en dessert accompagné de fruits frais : nos macarons à l’ancienne, sont idéals pour une pause gourmande ou à offrir en cadeau.

 

Récupérez votre commande sur un de nos marchés à Nantes, Rennes, Angers ou venez chercher vos produits au fournil de Bouaye à 15 min de Nantes.

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Composition

• Poudre d’amandes complètes
• Sucre glace
• Blancs d’œufs frais

 

Allergène : Œufs – Amandes

 

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Conservation

A conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité, pour préserver tout leur moelleux.