Description

Un vrai cocktail de jouvence avec son mélange de fruits secs : figues, abricots et raisins. Les gourmands ne pourront pas y résister longtemps. Il est idéal pour un petit déjeuner placé sous le signe de la vitalité. Sa mie dense et moelleuse, riche de notre mélange de farines (blé, petit épeautre et seigle) vous apportera les précieux nutriments dont vous avez besoin pour bien démarrer la journée et vous accompagner sereinement jusqu’à midi. Notre pain multifruits bio se suffit à lui-même.

 

Prêt pour une évasion gustative ?

Faites frétiller vos papilles avec l’association de fruits secs savoureux mélangée au croquant des noisettes. Il s’accompagne avec une pointe de beurre de Guérande ou un fromage frais de chèvre.

Parfait pour les sportifs, il se déguste également sur le pouce ou après une randonnée. Ses couleurs chaudes et automnales : prune, orange et marron appellent à la douceur et au réconfort.

Ci-dessous, retrouvez la recette de notre pain bio à base de fruits secs et noisettes. 👇

---

Composition

• Farine de blé T80 (semi-complète)
• Farine de seigle T170
• Farine de petit épeautre T150
• Levain de blé
• Fruits secs : figues, abricots, raisins
• Noisettes
• Flocons d’avoine
• Eau
• Sel

 

Allergène : Gluten – fruits à coque

 

---

Conservation

Pour une plus longue conservation nous vous invitons à mettre ce pain dans un linge de coton ou de lin préalablement lavé à l’eau ou au vinaigre (pour ne pas garder de traces de lessive). Rangez-le à l’abri de la lumière.